Le Panko, indispensable pour tous les Fry Un dimanche matin, je suis tombée sur de beaux chinchards avec les yeux bien brillants au marché près de chez moi. Ce n’est pas toujours le cas, alors j’en ai pris pour frire à la japonaise. La façon de friture s’appelle Fry フライ(« fu-ra-i » comme prononciation) qui fait partie […]